Hobby

Damsterdiep & Helpman

Vogel-album

Ophalen bij Mamamini Helpman :

Uitgave van K.Tiktak Koffie en thee handel Groningen Amsterdam 

15,00 €

  • Maar 1 x beschikbaar

Made In Italy Recepten & Verhalen

Ophalen bij Mamamini Helpman :

Met dit schitterend vormgegeven en gefotografeerde boek presenteert Engelands meest favoriete Italiaanse chef zijn levenswerk: Giorgio Locatelli combineert in Made in Italy oude familieverhalen en -recepten met de eigentijdse, onmisbare gerechten uit zijn veelgeprezen Londense restaurant.

Locatelli's passie voor eten straalt van elke pagina van dit verrassende boek. Of hij nu herinneringen aan de gerechten uit zijn geboortestreek Lombardije ophaalt, een voorgerecht presenteert waarvoor hij de meest eenvoudige en verse ingrediënten gebruikt of uitlegt hoe je de ultieme risotto moet maken: Locatelli verplaatst de lezer naar zijn eigen keuken, en laat hem de echte smaken van Italië proeven.

Het boek staat bol van de inzichten en historische details die je van een bedreven kookboekenschrijver mag verwachten. De praktische expertise van een topkok wordt op smaak gebracht met uitnodigende verhalen, geestige en uitgesproken observaties over de stand van zaken in de hedendaagse gastronomie. Dit alles maakt Made in Italy dé nieuwe Italiaanse kookbijbel, van de erkende meester van de moderne Italiaanse keuken.

"Made in Italy is eenvoudigweg het perfecte boek. Koop dit boek en je zult nooit meer naar een ander Italiaanse kookboek willen omkijken."

Gordon Ramsay, Times

"Made in Italy is mijn Boek van het Jaar en plaatst al het andere op mijn Italiaanse boekenplank in de schaduw."

Nigel Slater, Observer Food Monthly

25,00 €

  • Verkocht

Orakel van de droomtijd aboriginal dreamings als inspiratiebron

Ophalen bij Mamamini Helpman :

Het orakel van de Droomtijd is een combinatie van 45 (ronde) kaarten en een begeleidend tekstboek. Het is het eerste orakelspel dat gebaseerd is op het spirituele gedachtegoed van de aborigines. Lang voordat de eerste blanke Australië betrad, bestond daar al een lange mondelinge traditie van mythische verhalen uit de Droomtijd. Deze bronnen van wijsheid bevatten veel waardevols voor onze huidige tijd; de Dreamings kunnen ons helpen onszelf beter te begrijpen. Voor de aborigines behoren de dieren, planten en geesten tot hun voorouders, broeders en zusters, moeders en vaders. Ze worden kobong ofwel totems genoemd, en er mag hun geen haar worden gekrenkt. In ruil daarvoor bieden ze bescherming, brengen ze ons in contact met het spirituele, en slepen ze ons door moeilijke momenten heen. Het orakel van Donni Hakanson respecteert deze traditie en geeft adviezen voor alle aspecten van het leven. Het eerste systeem dat oude wijsheden van aborigines toegankelijk maakt Oeroude Dreamings worden opnieuw verteld en uitgelegd Ronde kaarten geven extra dimensie aan de duiding van het orakel Alle kaarten zijn getekend door aboriginal kunstenaars. de doos is beschadigt

7,50 €

  • Maar 1 x beschikbaar

De joodse keuken - Claudia Roden

Ophalen bij Mamamini Helpman :

 

800 authentieke recepten uit de diaspora

14,00 €

  • Maar 1 x beschikbaar